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과천 가면무도회에 MMCA 소장품을 전시 «가면무도회»는 코로나 대유행으로 마스크 착용이 별안간 일상이 되어버린 시대에 위축된 미술 전시를 위해 MMCA 큐레이터(국립현대미술관 임대근 현대미술2과장)들이 던지는 작은 메시지다. 한 쪽 벽에 붙은 메모에는 괴테 파우스트 중에서 '희망'의 대사‘가 적혀있다. “반갑구나, 사랑스러운 자매들아! 너희들은 어제도 오늘도 가면무도회에 푹 빠져있지만, 나는 아노라 너희들 내일 가면 벗을 것을.” 마스크를 벗을 그 날을 기원하는 간절한 기도의 소리가 에 울려 퍼지고 있었다. 권진규, 크리스티앙 볼탕스키, 곽덕준, 양정욱, 김정욱, 자크 블라스 등 MMCA가 소장하고 있는 현대미술 작가들의 작품 41점이 전시되어 있다. 탄소 배출 저감 실천의 일환으로 이전 전시에 사용되었던 가벽과 각종 구조물, 조명 등을 최대.. 2022. 7. 25.
'아보카도 명란 비빔밥'과 '꽈리고추찜'의 조화 오늘의 점심은 아보카도와 명란젓을 이용한 비빔밥이다. 명란젓의 짠맛을 야채를 듬뿍 올려 덜어내고, 달걀과 김을 넣고 아보카도를 곁들여 색다른 맛을 느껴보는 메뉴를 만들어 보았다. 이에 꽈리고추찜을 더하여 야채의 풍성함을 선보이는 한끼 식사다. 이렇게 만들었다 정갈한 나의 레시피 아보카도 명란 비빔밥 명란젓을 자르고 참기름과 통깨, 다진 마늘과 잘게 썬 쪽파를 위에 올린다. 잘 익은 아보카도를 썰어놓는다. 돌솥에 지은 따뜻한 밥위에 상추와 쑥갓, 부추를 썰어 올리고 달걀후라이를 가운데에 올린다. 꽈리고추무침 깨끗이 씻은 꽈리고추를 물기있는 상태에서 밀가루를 묻혀 찜기에 쪄낸다. 밀가루의 날것이 고추에 묻어 익은 상태에서 꺼내어 접시에 펼쳐 한김 식힌다. 간장, 다진 마늘과 쪽파, 참기름과 통깨를 넣어 무쳐.. 2022. 7. 22.
여름에 먹는 깻잎 멸치찜 초록잎이 햇살과 바람에 춤추는 여름날 찜기에 쪄낸 깻잎으로 향긋한 맛을 즐겨본다. 지리멸치와 어울린 양념 맛이 특유의 깻잎향과 어울려 맛깔스러운 맛으로 식욕을 돋운다. 깻잎에는 항산화와 미백 치매 예방에 좋은 로즈마린산이 풍부하여 여름철 건강에는 제격이다. 무더위로 잃어버린 입맛과 건강을 향긋한 깻잎에서 다시 찾을 수 있다. 단백질과 칼슘이 풍부한 지리멸치와 함께하면 영양과 맛의 궁합이 맞아 더욱 좋다. 이렇게 만들었다 정갈한 나의 레시피 깻잎은 물에 담궜다가 씻은 후 식초물에 담궈 깨끗하게 한장씩 씻어낸다. 다진파와 마늘, 매실청, 고추가루, 간장. 참기름을 넣어 섞은 양념장에 지리멸치를 넣어 섞는다. 깻잎 사이 사이에 멸치양념을 넣어 김오른 찜기에 쪄낸다. 2022. 7. 22.
톰 삭스 <로켓 팩토리 페인팅>…NFT시대 믿음의 미학 포트힐 빌딩 2층 타데우스 로팍 서울에서는 톰 삭스 전시가 열리고 있다. 전시기간은 6월 25일부터 8월 20일까지다. 이와 함께 아트선재센터 전시에서는 호기심 많은 열혈 과학생도들의 과학경진대회 참가 작품일 듯 한 조형물들이 선보이고 있다. 한편, BTS 연고지인 하이브 인사이트에서는 음악과 전시가 만나 음악의 청각적 요소와 전시품의 시각적 감각을 동시에 경험할 수 있는 도 열리고 있다. 톰삭스 스페이스 프로그램…돈키호테적 우주탐험의 미학 아트선재센터는 톰삭스 개인전 을 6월 22일부터 8월 7일까지 개최한다. 톰삭스는 일상적 물건을 활용한 브리콜라주의 방법론을 사용하는 공상적 조 grida.tistory.com 타데우스 로팍 서울에서는 로켓픽토리의 카다로그인양 14점의 로켓 그림이 캔버스 위에 색의 .. 2022. 7. 21.
톰삭스 스페이스 프로그램…돈키호테적 우주탐험의 미학 아트선재센터는 톰삭스 개인전 을 6월 22일부터 8월 7일까지 개최한다. 톰삭스는 일상적 물건을 활용한 브리콜라주의 방법론을 사용하는 공상적 조각가이다. “우리가 다른 세계로 가는 이유는 우리가 이 행성을 망가뜨려서 새로운 터전을 찾기 위함이 아니라, 이곳 지구에서 우리의 자원을 더욱 잘 이해하기 위함이다.” 톰 삭스 …NFT시대 믿음의 미학 포트힐 빌딩 2층 타데우스 로팍 서울에서는 톰 삭스 전시가 열리고 있다. 전시기간은 6월 25일부터 8월 20일까지다. 이와 함께 아트선재센터 2022. 7. 19.